Estate 2023
Luglio e Agosto
Visitabile ogni giovedì
Grazie all’associazione ” Chi da Fargòna” quest’ anno nell’ex latteria ha aperto il museo dedicato alla lavorazione del latte ed alla fienagione.
La Latteria museo di Fregona, frazione di Canale d’Agordo, è la vecchia latteria chiusa tra il 1960 e il 1970. Ora è diventata un piccolo museo nel quale si trovano alcuni strumenti per la lavorazione del formaggio, del burro e della ricotta. Non ne sono rimasti molti, perchè quando la latteria è stata chiusa è stato tutto portato alla latteria di canale d’Agordo. Così i volontari dell’Associazione ” chi da Fargona” hanno deciso di approfondire il tema della fienagione con strumenti di questa antica tradizione e descrizioni particolareggiate della storia della fienagione nella frazione di Fregona.
Come ad esempio el Mai, per battere le falci, la Korda par el fas de Fen.
Corda usata per la Fienagione
Molto interessante da visitare per conoscere un po’ di storia locale di Fregona e in generale dei paesi vicini.
Ricordiamo che nel 1872, per impegno e testardaggine di Don Antonio Della Lucia nacque la Prima Latteria Cooperativa d’ Italia, a Forno di Canale (oggi Canale d’Agordo). Successivamente i piccoli paesi agordini, come Feder nel 1886, seguirono l’ esempio di Forno Canale, aprendo piccole latterie cooperative. Pensate che nel 1888, tutte le latterie dell’ Agordino si unirono in una “Società” o Fondazione: nei primi del ‘900 aprì il Palazzo delle Latterie, ad Agordo, in quello che ora è l’edificio dell’Unione Montana Agordina.⠀
